“小嘴”通吃,“煲”打天下
——旅游卫视访“小嘴美食”市场总监陈安东
“快告诉我电话，我现在就想加盟！”4月29日上午，旅游卫视当红主持那威与“小嘴美食”市场总监陈安东，在新浪网与网友交流的时候出现了这样一幕。
“小嘴”历史，可以上溯到三百年前
访谈原定上午10点举行，8点半就有网友上线询问，可见小嘴煲煲掂的魅力所在。谈到“小嘴”的创始人马玖龙先生，陈安东总监侃侃而谈。
“小嘴”的全套烹制方案，系由台湾煲餐大师马玖龙先生一手设计。现年七十高龄的马玖龙先生，祖籍广东汕头，其曾祖早在三百年前，就以经营客家美食而闻名岭南，康熙、乾隆二帝每次私服微访至汕头，都要去马家排挡饱食一番。
马玖龙于上世纪三十年代随其二伯父到台湾闯荡天下，继续打理祖上的营生。作为马家第九代传人，马玖龙将岭南煲餐发扬光大，经营得滋味万千，用半个多世纪的时间使煲餐文化深入台岛，并在东南亚一带产生了广泛的影响。
“小嘴”通吃，首开中国城市简餐先河
2004 年，世纪慧谷国际集团 、北京赛美味食品设备技术有限公司经过缜密的市场论证，花重金邀请马玖龙大师关门弟子练东华出山，根据中国大陆的消费特点，为小嘴煲煲掂的汤、粥、饭量身打制了既符合口感又适应专卖运作的全套工艺方案。将传统的岭南煲餐改良成了现代都市的简餐，从而首开中国城市简餐的市场先河。
“小嘴”以其独特的口味，健康的选材及制作，考究的营养搭配，独一无二的滋补养生功能，更因其延缓衰老、健康美容等特殊功效而为无数人所青睐！
“小嘴”过人，人间美味“煲”你满意
“煲”这种饮食方式在中国已经有了上千年的历史，因为“煲”的程序太繁琐，很多人无法在日常享用这种美食。如今“小嘴”来了，带着美食名门世家的优良传统，带着本身的产品、技艺、消费基础、市场无懈可击的众多优势，“煲”你满意。
隆重介绍煲仔饭，煲仔饭是源自广东的饭肴之一，传统品种繁多，正宗的要用丝苗香米，取其坚实细密晶莹，口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。生米生菜一“煲”搞掂。好的煲仔里面有一层光亮的釉底。此为“煲仔饭，跨三餐”意为煲仔饭之美味。
“小嘴”问答，致富之路轻松搞“掂”
网友：做煲是很费工夫的，并且对用料、火候等要求非常高，我是一个连饭都不会做的人，加盟小嘴煲煲掂能行吗？
陈总监：小嘴煲煲掂专营店（加盟店）采取整店输出的方式，一“煲”到底。大到配套设备、开店选址、员工培训，小到员工工服、员工胸牌，都会考虑周到。即便是没有开店经验的人，也会经营的红红火火。因为所用炊具都由微电脑控制，无论是煲汤、煲粥、煲饭，都由设备自动完成。
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如果说马家精湛的技艺是小嘴煲煲掂坚实的“锅地”，那么，旅游卫视美食栏目《那小嘴》就是小嘴煲煲掂漂亮的“台面”。
《那小嘴》——
作为旅游卫视推出的国内第一部美食脱口秀节目，集中了最好的频道时间、最优秀的主持人，最好的品牌和人才资源，以日播的形式在每晚黄金档播出，志在用最短的时间掀起中国美食节目丛林的脱口秀风暴，进而引领中国美食文化革命性的嬗变。
《那小嘴》主持人——
那威，是小嘴煲煲掂的投资顾问，那威主持的《那小嘴》，是小嘴煲煲掂的合作栏目！小嘴煲煲掂已与旅游卫视正式签约，通过那威的《那小嘴》，以品牌赞助和现场互动的方式定期进入公众视野。